Kurkumiin oleuropiiniga

Curcumine mit Oleuropine. 21g geelkapsleid (gelpells), kurkumiekstrakti, oliivilehtede ja musta pipraga.

Kurkum (Curcuma longa) — aromaatne terav-vürtsika maitsega taim, kuulub ingveriliste perekonda. Ajalooliselt pärineb kurkum India kaguosast, niiske kliimaga troopilisest regioonist, mis sobib ideaalselt selle taime kasvuks. Indiat võib nimetada kurkumi kodumaaks, mis on tänini jäänud selle vürtsi suurimaks eksportijaks. See vürts, värvaine ja looduslik ravim on tuntud juba enam kui 2500a. Keskaegses Euroopas oli ingver tuntud alates 14. sajandist. Araabia kaupmehed tarnisid seda Indiast. Kurkum kui maitseaine (kuivatatud ja peenestatud  risoom) lisab toitudele kollast värvi, sooja aroomi ja vürtsikat maitset. Tänu safranile sarnastele omadustele on selle taime teine nimetus india safran.

Iidsetest aegadest on india rahvameditsiin kasutanud kurkumit ravieesmärkidel toidu, rasvade seedimise parandamiseks, põletikuvastase, toniseeriva, verejooksu peatava ja valuvaigistava vahendina. Kurkumiga raviti organismi ainevahetushäireid, kasutati 12-sõrmiksoole haiguste, maohaavade ja sisemiste verejooksude korral.

Kurkumi omadused on tagatud selle taime koostisse kuuluvate ainetega. Taim sisaldab vitamiine  В1, В2, В6, С, Е, koliini (B4) ja füllokinooni (K1), magneesiumit, kaltsiumit, kaaliumit, fosforit, rauda, vaske, seleeni jt. Selle koostisse kuulub unikaalne bioflavonoid – kurkumiin. Michigani Ülikooli teadlased tõestasid, et  kurkumiinil on raviomadused. Läbides inimese rakke, tugevdab see rakumembraani ning parandab vastupanuvõimet mitmesugustele viirusnakkustele.   Kurkumiin on tugevaimaks antioksüdandiks, parandab mao-sooletrakti sekretsiooni, stimuleerib sapieritust, mis mõjub soodsalt seedimisele ja organismi ainevahetusele, ennetab sapikivide teket. On tõestatud, et kurkumiin alandab arterite kahjustusi põhjustava *halva* kolesteriini taset veres, takistab trombide teket südame-veresoonkonna süsteemis, pidurdab kae arengut. Paljude aastate uuringud on tõestanud, et kurkumiin omab kõrget põletiku-, kasvajavastast, immuunsust moduleerivat aktiivsust ja depressioonivastast mõju. Avastati, et kurkumiin reguleerib põletikuprotsesse alandavate ainete tasakaalu, seetõttu on efektiivne rea põletikulise iseloomuga probleemide, nagu Alzheimeri ja Parkinsoni tõbi, südame-veresoonkonna haigused, soolte koolikud (gaasivalud), veresoonte põletikud jms. korral.

Kurkumi suureks puuduseks loetakse selle madalat omastatavust — aktiivained imenduvad halvasti ja väljuvad organismist kiiresti. Selle probleemi lahendamiseks on Dr. Dünneri (Šveits) tootmisspetsialistid loonud bioloogiliselt aktiivsete komponentidega rikastamiseks suurepärase želatiinist mikrokapslite (Gelpells) tootmise tehnoloogia. Viimane võimaldab aktiivainete järk-järgulist vabanemist ja paremat jaotumist maos, samuti nende täielikku lahustumist maomahlas.  Lisaks eelnevale loodi kurkumist, musta pipra ja oliivilehtede ekstraktist suurepärane kombinatsioon ning rikastati selle koostisega Gelpells mikrokapsleid.

Must pipar (Piper Nigrum) on rikas piperiini poolest. Uuringud on tõestanud, et piperiin on väga efektiivne kurkumi biosaadavuse suurendamiseks ja pikendab selle toimeaega inimorganismis. Piperiin tugevdab seedefermentide tootmist, parandades toitainete omastamist.  Soodustab ajurakkudes serotoniini ja beeta-endorfiinide tootmist. Aitab neerupealistes hormoon adrenaliini regulatsiooni. Lisaks soodustab piperiin maksast mürkide väljutamist, ilmutab valuvaigistavaid omadusi soolte koolikute puhul. On antioksüdantsete ja antibakteriaalsete omadustega.  Tootes sisalduv piperiin stimuleerib soolte ainevahetust; soodustab lima ja maomahla eritumist ning kurkumiini paremat omastamist.

Veel üks kurkumiini abiline – oleuropeiin, mida saadakse oliivilehtedest. Oleuropeiinil on tugevalt antibakteriaalsed, viirusevastased, seennakkuste vastased omadused, mis aitavad võidelda erinevate seesmiste nakkustega.

Oleuropeiini hüpoglükeemilised omadused aitavad alandada veresuhkru taset, seda tänu organismis insuliini tootmise suurendamisele. Oliivilehtede ekstrakt on väga kasulik südame tervisele, st. soodustab vererõhu stabiliseerumist, vähendab ateroskleroosi tekke riski, takistab vereringes  trombotsüütide kleepumist, reguleerib kolesteriini tasakaalu. Oleuropeiin suurendab termogeniini (aine, mis stimuleerib rasvade põletamist) tootmist organismis. On teostatud uuringuid oleuropeiini kasutamise vallas onkoloogias, eriti melanoomide ja rinnavähi korral. Selgus, et see aktiivaine pärsib vähirakkude paljunemist ning provotseerib varajast apoptoosi – muteerunud rakkude programmeeritud hukku, mis võimaldab kasvajat peatada.

Oma antioksüdantse aktiivsuse poolest on oliivilehtede ekstrakt kõrgem rohelisest teest, sisaldades üle 30 polüfenoolse ühendi.

Näidustused kasutamiseks:

  • Soodustab maksa puhastumist. Stimuleerib sapieritust ja rasvade seedimist;
  • Normaliserib seedimist, parandab soolestiku tööd;
  • Täiendava vahendina sapiteede düskineesi, krooniliste enterokoliitide, gastriitide, düsbakteriooside ravis;
  • Ateroskleroosi korral soodustab kolesteriinitaseme alanemist veres;
  • Takistab organismi enneaegset vananemist;
  • Diabeedi, tselluliidi profülaktika;
  • Stimuleerib immuunsuse kaitset, aktiveerides rakkuainevahetust;
  • Külmetushaiguste profülaktika — respiratoorsed haigused (SARS), gripp jms;
  • Onkoloogilised haigused ja nende profülaktika.

Toote soovitav päevane annus: 1 mõõtlusikatäis (u 700 mg) želatiinist mikrokapsleid  vähese veega sisse võtta, mis sisaldab 50 mg kurkumiini, 4 mg oleuropeiini ja 2 mg piperiini.

Mitte ületada soovitatud päevast annust. Toidulisand ei asenda mitmekülgset ja tasakaalustatud toitumist ega tervislikku elustiili. Hoida väikelaste kätte sattumast! Säilitada kuivas ja jahedas.

Koostis: želatiin; palmituumaõli; kurkumi ekstrakti 7,5 %;  oliivilehtede ekstrakti 3 %; musta pipra ekstrakti 0,3%. Valmistatud Šveitsis.

Kogus: 21 g (geelkapslid)
Kood: D 229